My life vincenzi

Torta Sacher Introduzione Questo goloso dolce al cioccolato, è ideale per finire un pasto ma anche come torta per festeggiare momenti speciali di adulti e bambini, o semplicemente per una ricca colazione domenicale. Il dessert è nato nel 1832 a Vienna grazie alla fantasia di un pasticciere Franz Sacher, di solo 16 anni che si ritrovò a dover cucinare per i reali del tempo, oggi la ricetta originale è custodita gelosamente, ma ripropongo qui quella della mia famiglia. Difficoltà e tempo di realizzazione Difficoltà: media Preparazione: 70 minuti Cottura: 60 minuti Tempo di raffreddamento: 4 ore Dosi: 8 persone   Costo: medio Calorie per porzione: 470 calorie per porzione Gli allergeni Allergeni presenti: latte e derivati, farina, uova, cioccolato  Si accompagna con  La nostra torta può essere abbinata ad un vino persistente, dai sapori fruttati intensi che però non contrasti l'aroma del cioccolato, come un ...

  La mia reclusione  Le mie emozioni al tempo del Covid-19 Gli insegnanti hanno assegnato una photochallege, in cui ci viene chiesto  di rappresentare come viviamo in questo periodo, con delle fotografie che rappresentino i personali stati d’animo di noi studenti. Ho iniziato questo lavoro analizzando le indicazioni sulla scheda drive del professore, ho pensato di seguire la traccia del punto "D", perché la ritenevo più interessante delle altre. Fin da subito mi era chiaro come rappresentare le mie emozioni con degli scatti e come renderli pertinenti alla consegna iniziale, ad esempio dando saturazione ai colori per esaltare gli stati d'animo di quell'esatto momento felice, oppure utilizzando il bianco e nero per le immagini che simboleggiano la tristezza e la malinconia. Inizialmente avevo fotografato i quaderni e libri di scuola, il giardino, il letto ecc.. Però poi chiamando il professore via Skype mi ha chiesto di rappresentare ancora meglio...

Per la  challenge asseganta dal professore era richiesto di comporre un collage di immagini con i pasti giornalieri " colazione, pranzo, cena". Nel mio lavoro ho voluto impostare le immagini in senso orario, partendo dalla torta in alto a destra e cosi via. Ho voluto mettere 5 elementi perché, noi di solito consumiamo più di 3 pasti al giorno e cosi facendo la mattina stessa che il professore ci diede questo compito da svolgere mi sono subito messo all'opera, anche se il tempo non era abbastanza ho cercato di fare il meglio possibile. In questa photochallenge per la colazione ho voluto mettere una fetta di torta; per pranzo il risotto con l'insalata, infine la paella(piatto tipico spagnolo) con la bresaola. Li ho scelti perché quel giorno mia mamma ha cucinato queste pietanze. Per queste foto ho usato la tecnica fotografica del primo piano, portando tutti gli alimenti a ridosso della macchina fotografica, dando quasi un senso di avere quella pietanza in mano o...

Per questa challenge era richiesto di rappresentare un contrasto del bianco e del nero, oppure un contrasto tra 2 elementi, elementi, cose, oggetti ecc... Per il lavoro da me scelto ho deciso di soffermarmi su degli elementi opposti, cioè delle caratteristiche materiali del tutto contrarie tra loro. Nel mio esempio ho voluto rappresentare 2 matite, una bianca e una nera con 2 fogli al di sotto del colore opposto alla matita posta al di sopra. A parer mio questa immagine potrebbe essere vista come una rivisitazione dello yin e yang, oppure del male(in questo caso il foglio nero al di sotto) con la matita bianca che rappresenta il bene; e viceversa. Questa immagine non ha usufruito molto della post-produzione, ho solamente aumentato la saturazione dell'immagine per far si che i colori diventassero un pochino più vivaci e accesi rispetto a prima. Il tema di questo post mi è piaciuto particolarmente perché se pur non potendo uscire di casa per colpa di questa specie di "mal...

Per questo lavoro ho voluto scegliere 2 immagini tra cui un paesaggio di montagna e il  politico Matteo Salvini. Ho scelto queste 2 foto perché Salvini è una persona che stimo infinitamente per le sue ideologie politiche. C'è un legame che lega(partito politico a cui lui è leader), le 2 foto a mio parere, che è legato alla vittoria della lega al nord italia, paesi dove il partito del politico vince la maggior parte delle volte, con una grande maggioranza rispetto ad altre coalizioni. Ho scelto questo tipo di tema perché ho una "passione" se si può definire così, che è la politica e tutto ciò che riguarda l'attualità. Per creare un lavoro di questo tipo servono 2 immagini, un paesaggio o un qualche sfondo che possa stare al di dietro di qualcuno e una persona, un animale un oggetto ecc... Per prima cosa bisogna scontornare il soggetto in questo caso il soggetto, ritagliarlo e portarlo su un foglio bianco. Fatto ciò bisogna prendere lo sfondo da me scelto,...

Per invecchiare una fotografia su Photoshop ci sono dei passaggi da eseguire. I passi da seguire sono i seguenti: -Aprire in Photoshop l'immagine( nel mio caso della ragazza) che noi vogliamo portare in bianco e nero. -Una volta aperta andare su modifica, colore, bianco e nero, e nella tendina pop-up che si aprirà potremmo andare a modificare i valori dell'immagine a nostro piacimento. -Aprire un'altra immagine sul programma, che è la carta invecchiata, diminuire l'opacità  portatela al di sopra dell'immagine già elaborata. -Una volta fatto ciò dovremmo premere il comando ALT e andare a premere il livello con la ragazza, così facendo otteniamo un'immagine apparentemente vecchia. Servono per questo lavoro 2 immagini, una carta invecchiata e un altra dove si andrà ad applicarle il filtro. A parer mio è fondamentale avere la carta antica sotto al di sopra della immagine, perché rende visivamente l'immagine più antica rispetto a una sem...

Il tema di questo contesto consiste nel fotografare un oggetto o una qualsiasi cosa che possa avere un colore e che dia una bella percezione visiva. Io ho voluto scegliere una pavimentazione che era alle giostre a Mantova; ho scelto questo perché secondo me questa immagine è caratterizzata da una linea centrale che separa in 2 parti il soggetto. Per questo lavoro ho usato le linee prospettiche come regola compositiva, la messa a fuoco circa nel centro della foto. Il post-produzione ha influito in modo particolare sui colori dell'immagine, i colori della fotografia all'inizio del lavoro erano un po' spenti e poco vivaci, ma con Photoshop ho dato molto contrasto e saturazione all'immagine, rendendola più luminosa e più viva. Questo lavoro mi è piaciuto perché ho trovato molto divertente e allo stesso tempo impegnativo un lavoro come questo, dove bisogna trovare il proprio colore con in soggetto ben evidente nella immagine. La cosa più difficile di questo lavoro...